やさしい味わいのもっちりパンをおうちで作れます♪　生地をまとめてから60回位、約1分こねるだけでOKです！

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※調理時間やカロリー、食物繊維の数値は目安です

	ボールに強力粉とオリーブオイルを入れておく。
	スゴイダイズ無調整タイプを小鍋に入れて火にかけ、40度弱まで温まったら火からおろして塩、砂糖を入れて溶かす。
	ドライイーストを加えて手早く混ぜたら1.のボールに移して約１分間手のひらを使わずに5本の指でこねる。
	３.をひとまとめにし丸く整えラップをかけてオーブンレンジの発酵モードで20分加熱する（一次発酵）
	ガス抜きをして8等分にし、丸めてクッキングシートの上に間隔をあけて並べる。布巾をかけた上からラップをかけ、再び発酵モードで20分〜25分加熱する。（二次発酵）
	190度のオーブンで12分位焼いて完成。