大塚チルド食品

スゴ技副菜レシピ

クリーミードレッシング

クリーミードレッシング

監修 ⁄ 浜内千波

スゴイダイズ無調整タイプを入れることで乳化しやすくなり、なめらかでクリーミーな味わいになりますよ♪

  • 簡単
  • 副菜
調理時間5分
食物繊維量 (ドレッシングのみで1人分) 0.6g
カロリー (ドレッシングのみで1人分) 21kcal

※調理時間やカロリー、食物繊維の数値は目安です

材料

オリーブオイル 大さじ4
小さじ1/3
こしょう 適宜
大さじ1
スゴイダイズ無調整タイプ 大さじ4
サラダ用の野菜

(レタス類、ベビーリーフ、
紫キャベツやハーブなど)
200g

調理工程

1 野菜類は食べやすい大きさに切り、水気を切って器に盛りつける。
2 ボールに塩、こしょう、酢を入れて混ぜあわせてから、スゴイダイズ無調整タイプとオリーブオイルを加えて完成。